Kan ik nog steeds sojaproducten eten als ik een nierziekte heb?

Sojaproducten zijn populair vanwege hun variëteit, heerlijke smaak en rijke voeding. Veel nierpatiënten leerden echter via internet of volgden het advies van anderen op dat ze geen sojaproducten meer konden eten als ze een nierziekte hadden, en weigerden vanaf dat moment alle sojaproducten. Kunnen nierpatiënten dan echt geen sojaproducten meer eten?

Klik naar Cistanche voor nierziekten

Wat zijn sojaproducten?

Allereerst moeten we weten wat sojaproducten zijn. Sojaproducten verwijzen naar voedingsmiddelen gemaakt van sojabonen, sperziebonen, erwten, tuinbonen en ander bonenvoedsel als grondstoffen, zoals sojamelk, tofu, gedroogde tofu, tofu-snippers, tahoe, vegetarische kip, enz.

Wat zijn de voordelen van sojaproducten voor het menselijk lichaam?

1. Supplementeiwit: Sojaproducten hebben een hoog eiwitgehalte van ongeveer 35% tot 40%, wat hoogwaardige eiwitten zijn en op de landbouwgrond vlees worden genoemd.

2. Rijk aan voedingsvezels: voedingsvezels kunnen de voedselopname vertragen, de darmflora verbeteren, de gastro-intestinale motiliteit verhogen, mensen een langdurig vol gevoel geven, helpen om het gewicht langdurig onder controle te houden, het risico op obesitas te verminderen en het bloed te helpen remmen suiker stijgen.

3. Supplement vitaminen en mineralen: Sojaproducten zijn rijk aan vitamine A, vitamine E, B-vitamines en mineralen zoals kalium, fosfor en calcium; door verwerking kunnen "schadelijke" componenten zoals fytinezuur en oxaalzuur worden vernietigd, en er worden stollingsmiddelen toegevoegd om het calciumgehalte aanzienlijk te verhogen, waardoor het een goede bron van calcium in de voeding wordt.

4. Goed voor de hersenen: Sojaproducten zijn rijk aan lecithine, wat gunstig is voor de zenuwen en de hersenen, en helpt het geheugen te verbeteren en de intelligentie op peil te houden.

5. Bescherm de cardiovasculaire en cerebrovasculaire gezondheid: Onverzadigde vetzuren zijn goed voor 85% van de sojaproducten, linolzuur is maar liefst 50% en bevat geen cholesterol; tegelijkertijd helpt lecithine de afzetting van cholesterol op de bloedvatwand te verminderen, vasculaire sclerose te voorkomen, het optreden van hart- en vaatziekten te voorkomen en een rol te spelen bij de bescherming van het hart.

6. Bescherm de lever: Vitamine B en cysteïne in sojaproducten zijn gunstig voor de lever en hebben tegelijkertijd het effect dat ze overmatige vetophopingen in de lever voorkomen, waardoor leververvetting veroorzaakt door obesitas effectief wordt voorkomen en behandeld.

7. Reguleert de hormoonhuishouding bij vrouwen: Soja-isoflavonen worden fyto-oestrogenen genoemd en kunnen de hormoonsecretie bevorderen, de functie van de eierstokken verbeteren, de symptomen van het menopauzesyndroom bij vrouwen verlichten, de cellulaire veroudering bij vrouwen vertragen en de huid elastisch houden.

Hoeveel is geschikt om te eten?

In 2024 werd in de ‘Guidelines for Dietary Care for Adult Chronic Kidney Disease’, uitgegeven door de National Health Commission, benadrukt dat patiënten met chronische nierziekte vooral hoogwaardige eiwitten in hun dieet moeten opnemen, en hoogwaardige eiwitrijke voedingsmiddelen moeten consumeren, zoals zuivelproducten, eieren, vlees en voedingsmiddelen die rijk zijn aan soja-eiwit als de belangrijkste bron van eiwitinname. De dagelijkse inname van sojabonen voor patiënten met een nierziekte mag niet hoger zijn dan 20 gram, dat wil zeggen: 20 gram sojabonen of zwarte bonen (droog)=60 gram noordelijke tofu=110 gram zuidelijke tofu {{7 }} gram tofuzijde=45 gram gedroogde tofu=290 milliliter sojamelk.

Welke niervrienden zijn niet geschikt voor het eten van sojaproducten?

Sojaproducten zijn rijk aan plantaardige eiwitten, die veel gas in de darmen kunnen produceren, wat gemakkelijk opgezette buik en indigestie kan veroorzaken. Patiënten met een slechte maag-darmfunctie mogen niet te veel eten.

Sojaproducten zijn medium-purine voedingsmiddelen. Als de patiënt hyperurikemie heeft, kan het eten van meer sojaproducten leiden tot overmatige inname van purine, wat kan leiden tot jichtartritis, nierbeschadiging, enz. Dergelijke patiënten moeten het eten van sojaproducten vermijden.

Conclusie

Sojaproducten zijn hoogwaardige eiwitten en kunnen door de meeste nierpatiënten worden gegeten, maar moeten in het menu als "vleesgerechten" worden beschouwd en in "beperkte hoeveelheden" worden gegeten.

Als nierpatiënten meer vragen hebben over het dieet voor nierziekten die begrepen moeten worden, ga dan naar de afdeling Nefrologie om een ​​professionele arts te raadplegen om deze vragen te beantwoorden.

Hoe behandelt Cistanche nierziekten?

Cistancheis een traditioneel Chinees kruidengeneesmiddel dat al eeuwenlang wordt gebruikt voor de behandeling van verschillende gezondheidsproblemen, waaronder nierziekten. Het is afgeleid van de gedroogde stengels vanCistanchewoestijnicola, een plant afkomstig uit de woestijnen van China en Mongolië. De belangrijkste actieve componenten van cistanche zijnfenylethanoïdeglycosiden, Echinacoside, Enacteoside, waarvan is vastgesteld dat ze gunstige effecten hebben opniergezondheid.

Nierziekte, ook wel nierziekte genoemd, verwijst naar een aandoening waarbij de nieren niet goed functioneren. Dit kan resulteren in een opeenhoping van afvalproducten en gifstoffen in het lichaam, wat leidt tot verschillende symptomen en complicaties. Cistanche kan via verschillende mechanismen helpen bij de behandeling van nierziekten.

Ten eerste is gebleken dat cistanche diuretische eigenschappen heeft, wat betekent dat het de urineproductie kan verhogen en kan helpen afvalproducten uit het lichaam te verwijderen. Dit kan de druk op de nieren helpen verlichten en de ophoping van gifstoffen voorkomen. Door de diurese te bevorderen, kan cistanche ook helpen de hoge bloeddruk te verlagen, een veel voorkomende complicatie van nieraandoeningen.

Bovendien is aangetoond dat cistanche antioxiderende effecten heeft. Oxidatieve stress, veroorzaakt door een onbalans tussen de productie van vrije radicalen en de antioxidantafweer van het lichaam, speelt een sleutelrol bij de progressie van nierziekten. Ze helpen vrije radicalen te neutraliseren en oxidatieve stress te verminderen, waardoor de nieren tegen schade worden beschermd. De fenylethanoïdeglycosiden die in cistanche worden aangetroffen, zijn bijzonder effectief geweest bij het wegvangen van vrije radicalen en het remmen van lipideperoxidatie.

Bovendien is gebleken dat cistanche ontstekingsremmende effecten heeft. Ontsteking is een andere sleutelfactor in de ontwikkeling en progressie van nierziekten. De ontstekingsremmende eigenschappen van Cistanche helpen de productie van pro-inflammatoire cytokines te verminderen en de activering van verplichte ontstekingswegen te remmen, waardoor ontstekingen in de nieren worden verlicht.

Bovendien is aangetoond dat cistanche immunomodulerende effecten heeft. Bij nierziekten kan het immuunsysteem ontregeld raken, wat leidt tot overmatige ontstekingen en weefselschade. Cistanche helpt bij het reguleren van de immuunrespons door de productie en activiteit van immuuncellen, zoals T-cellen en macrofagen, te moduleren. Deze immuunregulatie helpt ontstekingen te verminderen en verdere schade aan de nieren te voorkomen.

Bovendien is gebleken dat cistanche de nierfunctie verbetert door de regeneratie van nierbuizen met cellen te bevorderen. Niertubulaire epitheelcellen spelen een cruciale rol bij de filtratie en reabsorptie van afvalproducten en elektrolyten. Bij een nierziekte kunnen deze cellen beschadigd raken, wat leidt tot een beschadigde nierfunctie. Het vermogen van Cistanche om de regeneratie van deze cellen te bevorderen, helpt de goede nierfunctie te herstellen en de algehele niergezondheid te verbeteren.

Naast deze directe effecten op de nieren, is gebleken dat cistanche gunstige effecten heeft op andere organen en systemen in het lichaam. Deze holistische benadering van de gezondheid is vooral belangrijk bij nierziekten, omdat de aandoening vaak meerdere organen en systemen aantast. Er is aangetoond dat che beschermende effecten heeft op de lever, het hart en de bloedvaten, die vaak worden aangetast door nierziekten. Door de gezondheid van deze organen te bevorderen, helpt cistanche de algehele nierfunctie te verbeteren en verdere complicaties te voorkomen.

Kortom, cistanche is een traditioneel Chinees kruidengeneesmiddel dat al eeuwenlang wordt gebruikt om nierziekten te behandelen. De actieve componenten hebben diuretische, antioxiderende, ontstekingsremmende, immunomodulerende en regeneratieve effecten, die de nierfunctie helpen verbeteren en de nieren tegen verdere schade beschermen. heeft cistanche gunstige effecten op andere organen en systemen, waardoor het een holistische benadering is voor de behandeling van nierziekten.